Ο Πελλούμπ Κουτσούκου ξεκίνησε την επισκευή μουσικών οργάνων από την ηλικία των 18 ετών κατά την διάρκεια των σπουδών του στο όμποε τα τέλη της δεκαετίας του ‘70. Όντας πλέον διπλωματούχος ομποΐστας, με ενεργή συμμετοχή όχι μόνο ως μουσικός αλλά και ως καθηγητής, εξέλιξε την τέχνη της επισκευής των ξύλινων πνευστών μουσικών οργάνων. Το 1993 ξεκίνησε την άριστη μακροχρόνια συνεργασία του με τον Πέτρο Μιχαλιτσιάνο, με ειδίκευση στην επισκευή του κλαρινέτου, φαγκότου και όμποε. 

Ο Αντρέας Κουτσούκου, γιος του Πελλούμπ, ξεκίνησε την ενασχόληση με την επισκευή από την παιδική ηλικία, με δάσκαλο τον πατέρα του. Αφού και ο ίδιος ολοκλήρωσε τις σπουδές του στο όμποε, τον κέρδισε η αγάπη για τον κόσμο της επισκευής, και δραστηριοποιείται πλέον στην επισκευή ξύλινων πνευστών μουσικών οργάνων επαγγελματικά από την ηλικία των 23.

Το 2018, πατέρας και γιος ιδρύουν μαζί το κατάστημα Pellumb Woodwind Music Center, όπου βρίσκονται έως και σήμερα, προσφέροντας τις υπηρεσίες τους στην επισκευή και βελτίωση των ξύλινων πνευστών μουσικών οργάνων, και ταυτόχρονα παρέχοντας μεγάλη γκάμα μουσικών οργάνων και ανταλλακτικών προς αγορά.

Σε όποιον τους επισκέπτεται, από νέους μαθητές, ερασιτέχνες, έως και καταξιωμένους επαγγελματίες, κάθε είδους μουσικής, από παραδοσιακή, κλασική έως και jazz, παρέχουν προτάσεις και δουλεύουν μαζί με τον μουσικό για την καλύτερη δυνατή επίδοση και άνεση.

Στο κατάστημα, έχουν την χαρά να υποδέχονται ποικιλία νέων  και κλασικών προϊόντων, των σημαντικότερων εταιριών, με της οποίες έχουν πολύχρονη και σταθερή συνεργασία, προσφέροντας την δυνατότητα δοκιμής για την καλύτερη δυνατή επιλογή του οργάνου και εξοπλισμού, που θα συντροφεύει τον κάθε μουσικό.